どくだみの有効成分｜独特の匂いがどくだみの有効性を現す

日本の代表的な薬草であるどくだみからは、多様な有効成分が発見されてきて、改めてその効果が科学的に証明されてきています。どくだみに含まれる主な有効成分はクエルシトリンとデカノイルアセトアルデヒドの2つで、その他の成分も重要な働きをしていると考えられています。

どくだみの有効成分

どくだみの有効成分は、生の葉や茎を利用する場合と乾燥させて利用する場合（どくだみ茶など）では大きく変化します。

どくだみの葉や茎には精油成分（揮発油成分）としてデカノイルアセトアルデヒド・メチルノルニケトン・ラウリック酸などがあり、この精油成分がどくだみ特有の匂いの元となっています。

その他には、フラボン系クエルシトリン・イソクエルシトリン・カリウム塩・葉緑素などがどくだみの有効成分の主体となっています。

植物界に広く分布する黄色色素であるフラボノールの一種クエルセチンの配糖体です。

クエルセチンの３位にラムノースが結合したものがクエルシトリン、ラムノースの替わりにグルコースが結合したものがイソクエルシトリンになります。

その他にソバから見つかっているビタミンＰ様作用物質ルチンも構造的に類似しており、これはクエルセチンの３位にグルコースとラムノースが結合したものです。

いずれもビタミンＰ様の作用があることが知られていて、どくだみのの主要有効成分の1つとなっています。

乾燥どくだみをお茶・入浴剤・化粧水などとして用いることで

に効果があるとされています。

どくだみに 0.005％含まれている精油成分の1つで、どくだみの代表的な効能である殺菌作用のもととなる物質です。

生のどくだみに含まれていて生臭い特異臭のもととる成分でもあります。乾燥どくだみ（十薬）は、乾燥の過程でこの成分は別の形に変化してしまうため、どくだみの特異臭もしません。

生の葉や茎をもんで出る青汁を患部に塗布したり、生の葉を患部に貼るなどで

に効果があるとされています。

植物細胞の葉緑体（クロロプラスト）に含まれている緑色色素で、太陽から降り注ぐ光のエネルギーを基に栄養素を作り出す生命力の源となる最も重要な色素です。

クロロフィルは肉芽組織の再生を促す作用があることが知られていて、どくだみの青汁で傷の治りが速いのは、

という２つの作用が相乗的に働く結果であると言われています。

デカノイルアセトアルデヒドと同様に乾燥したどくだみ（十薬）ではその効能は作用しません。

電解質バランスを調節する人間の体に必要なミネラルの１つです。

肉中心の偏った食習慣でカリウムが不足すると多くの病気の原因となります。血圧を調節し、血流を正常にするのに役立ちます。

ハーブの中でもどくだみに特に多く含まれています。どくだみに含まれる他の多種類の成分と相乗作用を示し、新陳代謝を促します。